Ingrediente: 400 g cod, 100 g slănină, 3 felii de pâine, 100 ml lapte, 2 legături de ceapă, 50 ml ulei, 3 ouă fierte, 2 ouă, 2 legături de mărar, delikat pentru preparate din peşte.

Preparare: Se dă peştele împreună cu slănina şi pâinea înmuiată în lapte şi stoarsă prin maşina de tocat. Se taie ceapa şi se căleşte în ulei. Se pune ceapa în tocătura de peşte, se adaugă ouăle crude, verdeaţa şi delikatul. Se pune jumătate de compoziţie într-o tavă unsă cu ulei, se aşeaza ouăle fierte în şir, se toarnă restul compoziţiei de peşte şi se dă la cuptor 45 de min.